Celebración del Mes de la Herencia Hispana en Tri-Cities

Está presente en todas partes, desde el vino y la comida hasta el arte y la música. Con motivo del Mes Nacional de la Herencia Hispana aquí en Tri-Cities, únase a nosotros para celebrar las culturas y contribuciones de la comunidad hispana, que representa a los pueblos de España, México, el Caribe, Centroamérica y Sudamérica.

Si le gusta catar vinos, la región de las Tres Ciudades es el destino ideal para los entusiastas del vino. Conocida como"The Heart of Washington Wine Country®", la región de Tri-Cities alberga más de 200 bodegas en un radio de 80 kilómetros. Aunque hay mucho que probar, en su próxima visita a la Región Vitivinícola de Washington no deje de visitar las siguientes bodegas de propiedad hispana que producen vinos de categoría mundial: Martinez & Martinez Winery y Monarcha Winery/Palenica Wine Company.

La historia de Martinez & Martinez Winery comenzó en 1981 con un pequeño viñedo plantado en Horse Heaven Hills AVA en la región de Tri-Cities por Sergio y Kristy Martinez. Esas vides fueron los primeros pasos del sueño de la familia Martínez de crear un vino increíble a partir de su propio viñedo. Ese sueño fue transmitido a su hijo, Andrew, que vio a su padre prosperar en la industria vitivinícola.

En 2005, la familia Martínez (Sergio, Kristy, Andrew y su esposa Mónica) dio el salto de la viticultura a la elaboración de vino con su propia marca, Martinez & Martinez Winery. La bodega familiar se encuentra en el Winemaker's Loft de Prosser's Vintners Village.

Los vinos Martinez & Martinez rinden homenaje al trabajo extremadamente intensivo que se realiza en el viñedo, ejecutado predominantemente por trabajadores de ascendencia hispana, para elaborar los vinos de primera clase de Washington.

Víctor Palencia, propietario y enólogo de Monarcha Winery y Palencia Wine Co, tiene profundas raíces en la industria vinícola de Washington. Nacido en Michoacán, México, y criado en Prosser rodeado de viñedos, el camino de Víctor hacia la viticultura comenzó a los 13 años, siguiendo los pasos de su padre. Pasó sus años de formación en los renombrados viñedos de la zona, aprendiendo la importancia de las uvas de calidad en la creación de vinos galardonados. Después de trabajar para varias bodegas, Victor puso en marcha su propia empresa vinícola: Monarcha Winery, en la Columbia Gardens Urban Wine & Artisan Village de Kennewick, y Palencia Wine Company, en la Bodega Palencia de West Richland.

La herencia y la historia familiar de Victor se cuentan a través de las etiquetas de sus vinos. En las etiquetas de Monarcha Winery aparecen las mariposas en peligro de extinción del mismo nombre. Las coloridas mariposas viajan anualmente desde los bosques montañosos de México y a través de Estados Unidos, lo que, según Víctor, es un reflejo de su legado familiar. La etiqueta de Palencia Wine Company rinde homenaje al padre de Víctor, conocido por llevar siempre consigo una pala, que consideraba la llave de la tierra.

El vino, por supuesto, puede disfrutarse solo, pero como la mayoría de las cosas en la vida, ¡se disfruta mejor con comida! Las Tri-Cities están repletas de deliciosos restaurantes y albergan algunos de los mejores lugares para comer del este de Washington. La herencia hispana se refleja en sabrosas delicias epicúreas, seguro que encuentras un nuevo plato favorito.

Don Rubio's, en Pasco, es una taquería familiar con sabrosos tacos, como el Asadanator, un taco que hay que probar en las Tri-Cities y ganador del premio al "Mejor Taco" en el Downtown Pasco Taco Crawl de 2022.

También en Pasco, Vinny's Café, Bakery & Bistro es un favorito local gracias a las deliciosas tortas, conchas y más, pero tal vez su artículo más célebre es el sándwich cubano, tanto es así, que llamó la atención de Guy Fieri de Food Network de Diners, Drive-Ins and Dives.

¿Recuerda a Víctor Palencia? No sólo sabe de vinos, sino también de comida. Victor es copropietario de Culture Shock Bistro Food Truck, situado cerca de su bodega en Columbia Gardens, que ofrece sándwiches de pollo picante, tacos de gambas y mucho más.

Echa un vistazo a otras deliciosas opciones de restaurantes en las Tri-Cities.

El centro de Pasco es sin duda el corazón de la comunidad hispana de las Tres Ciudades, con restaurantes, tiendas y eventos que celebran todos los aspectos de la herencia hispana. En su centro se encuentra el Mercado, también conocido como Peanuts Park, la ubicación del Pasco Farmers Market y numerosos camiones de comida. Las tiendas del centro de Pasco muestran un colorido reflejo de la población hispana de las Tres Ciudades, con elaborados vestidos para quinceañeras, guayaberas, joyería festiva, decoración y deliciosa comida. El lugar de reunión de la comunidad es también conocido por varios eventos emblemáticos, pero hay festivales que celebran la cultura hispana en todos los rincones de las Tri-Cities.

Asegúrese de marcar en su calendario estas citas ineludibles.

Paseo del taco por el centro de Pasco: Cada mes de abril, Downtown Pasco invita a los entusiastas de los tacos a probarlos en los mejores lugares en busca del taco más sabroso. Por sólo $35, los participantes tienen dos semanas para usar el folleto que reciben lleno de boletos para un taco en 20 restaurantes diferentes y camiones de tacos en todo Downtown Pasco. Los degustadores de tacos votarán por su proveedor favorito.

Mariachi & More Festival: Disfrute de los dulces sonidos de la música mariachi. Bandas de todo el noroeste del Pacífico y más allá descienden en el evento celebrado en Columbia Park en Kennewick cada mes de junio. Este festival de música ofrece entretenimiento tradicional mexicano con los sonidos de las mejores bandas de mariachis del Noroeste, bandas locales, auténtica comida mexicana y actividades infantiles con vistas a la orilla del río.

Tri-Cities Michelada Festival: Las micheladas son un divertido giro de un refresco siempre popular: la cerveza. Con zumo de lima, salsas variadas, especias, Chamoy y un borde de sal, las micheladas son la bebida perfecta para disfrutar en un caluroso día de verano aquí en las Tri-Cities. El Tri-Cities Michelada Fest celebra este cóctel de cerveza por excelencia cada agosto con comida, entretenimiento en vivo, juegos y una competición por la mejor michelada.

Fiery Foods Festival: Es un festival tan picante que debe celebrarse después de los días más calurosos del verano, en septiembre. Celebra el sabor de la vida con un mercado de granjeros picantes, degustación de salsa, el concurso de pimientos de famosos, música en directo, actividades familiares y mucho más.

Tri-IDEAs es un programa que explora y celebra la inclusión, la diversidad, la equidad y la accesibilidad a través del turismo en las Tres Ciudades.

En Visit Tri-Cities creemos que viajar es transformador a múltiples niveles. Explorar nuevos destinos nos expone a diferentes ideas, culturas, historia, patrimonios y personas. A través de Tri-IDEAs, Visit Tri-Cities se conectará con empresarios locales, líderes comunitarios, organizadores de eventos, residentes y más para destacar, compartir y celebrar la diversidad de las Tri-Cities que se puede experimentar a través de viajes y actividades turísticas.